kits de comida se han convertido en los hijos del amor de “quiero comer algo que no venga de un autoservicio” y “no reconocería una buena receta ni aunque me besara en la boca”. Los kits de comida son perfectos para las personas preocupadas por su salud que se han dado cuenta de que pedir comida tailandesa cinco noches a la semana no es un plan de nutrición y para los principiantes culinarios que piensan que “saltear” es un movimiento de baile francés.
Aquí está el giro de la trama: kits de comida en realidad Cuesta aproximadamente lo mismo que los alimentos normales. estos días. Sí, has leído bien. Gracias a la inflación de los precios de los comestibles, su suscripción semanal al kit de comida podría verse reducida más económico (y ciertamente plantea menos molestias) que deambular por los pasillos de su supermercado local.
Pero aquí es donde las cosas se ponen interesantes (y donde la mayoría de la gente se equivoca): inscribirse en un kit de comida es como comprar una membresía en un gimnasio: la verdadera magia ocurre cuando realmente sabes cómo usarlo. En CNET, hemos probado, cortado, cortado en cubitos y ocasionalmente quemado todos los principales servicios de kits de comida conocidos por la humanidad a lo largo de los años, y hemos descifrado el código para obtener la máxima delicia por su dinero.
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Si ya eres equipo Delantal azulmontando el Hola fresco entrenar, manteniéndolo simple con Factor o ponerse elegante con Cuchara Marleyes probable que estés dejando dinero (y sabor) sobre la mesa. ¿La buena noticia? Algunos trucos internos pueden transformarlo de un aficionado a los kits de comida a un profesional de la suscripción, exprimiendo hasta la última gota de valor de sus entregas semanales.
¿Listo para convertirte en el maestro del kit de comida que tu cocina merece? Profundicemos en los siete errores principales que se deben evitar.
1. Perderse una oferta u oferta de kit de comida
EveryPlate ofrece algunas de las ofertas de inicio de sesión más asequibles.
En primer lugar, querrá aprovechar las ofertas de registro de nuevos clientes. La mayoría de los servicios de kits de comida le permiten probar sus productos para obtener grandes descuentos, hasta un 70 % de descuento y, a menudo, para comidas para varias semanas. He reunido el las mejores ofertas de entrega de comida ahora mismo para ayudarte a elegir.
Si ya está suscrito al kit de comida, no existe ninguna regla que impida pausarlo o cancelarlo para que pueda probar otro servicio con una de esas tarifas muy económicas para nuevos clientes.
Leer más: Blue Apron versus HelloFresh: ¿Qué kit de comidas es el adecuado para usted?
2. Elegir el plan de tamaño incorrecto
Esta comida de Marley Spoon se sintió más elevada gracias a la salsa de alcaparras y la ensalada de coles de Bruselas.
Los costos del kit de comidas varían mucho según la cantidad de comidas y porciones que pida por semana y la diferencia entre ellas puede ser enorme. Cuchara Marleypor ejemplo, cuesta solo $ 9 por porción si pides el mayoría cantidad de comidas (seis recetas con cuatro porciones cada una), pero salta a $13 por porción si solo obtienes lo mínimo: dos recetas con dos porciones por semana.
Mi sugerencia es pedir un plan de alimentación más grande del que crees que necesitarás y elegir recetas que se conserven bien en el refrigerador o se congelen. Haga esto y tendrá el almuerzo y la cena planeados para los próximos dos días. Ya estás haciendo el esfuerzo de cocinar, es mejor que le aproveches más y también ahorres algo de dinero.
Precios de HelloFresh (izquierda) y precios de Blue Apron (derecha) para seis porciones. Estos precios incluyen envío e impuestos, más el descuento del 5 % por envío automático incluido en el precio de Blue Apron.
“Planificación de comidas del kit de comidas”, lo escuchó aquí por primera vez. ¿Qué recetas son buenas para cocinar en grandes cantidades y comer más tarde? Prácticamente cualquier cosa que no sean recetas de mariscos y ensaladas, las cuales no son buenas para congelar después de prepararlas.
Hablando de eso…
3. Olvidarse de cocinar primero los mariscos
Cocine siempre primero las recetas de mariscos. Si no puedes conseguirlo en un día, congela el pescado crudo para más tarde.
Siempre es mejor cocinar las recetas de mariscos primero porque también se echan a perder primero. Lo mismo ocurre con otras recetas con ingredientes que pueden volcarse si no se comen o no se cocinan, incluidas las verduras, las verduras de hojas verdes, el queso y los lácteos frescos.
Papas y otros densos verduras Por lo general, son buenos entre cuatro o cinco días y una semana completa. Bife También es bastante abundante y puede durar varios días en el frigorífico sin que su calidad se vea comprometida.
4. Pasar por alto bistec y pescado
Las recetas de bistec de Blue Apron están incluidas en el plan de alimentación básico.
Hoy en día, cuando examinas detenidamente el menú de un kit de comida semanal, normalmente encontrarás docenas de recetas para elegir, a veces hasta 100 o más. Si bien ciertamente debes elegir recetas que te parezcan bien y que se ajusten a tus objetivos nutricionales, algunas recetas te darán más por tu dinero. Las recetas de carnes y mariscos están en la parte superior de esa lista, pero cualquier cosa que contenga proteínas (pollo, cerdo, pescado) suele ser una mejor opción.
I previamente hizo una inmersión profunda Consulte los precios de los kits de comida para ver cuánto cuestan en lugar de comprar todos los ingredientes usted mismo. Como era de esperar, las recetas más caras para preparar desde cero (es decir, las mejores ofertas para un suscriptor de un kit de comida) fueron las que incluían carne y mariscos. Algunos servicios de kits de comida cobran una prima por determinadas recetas, pero muchos incluyen bistec, camarones, salmón y otros mariscos como parte del plan estándar, lo que los convierte en una gran inversión.
Por otro lado, evite recetas con ingredientes baratos y fáciles de encontrar en la tienda, como platos de pasta sencillos sin proteínas o sopas básicas. Si comes principalmente vegetariano, te recomiendo Zanahoria moradaya que este servicio de kit de comidas 100% vegetal cuenta con las recetas sin carne más interesantes elaboradas con ingredientes de primera calidad.
5. No confiar en tus instintos mientras cocinas
Confíe en su instinto y opte por usar menos cuando se trata de agregar sal y especias. Siempre puedes poner más pero no puedes sacarlo.
Las recetas no son iguales para todos, así que confíe en sus instintos. Si parece que la receta requiere demasiada sal en la salsa, probablemente lo sea. Siempre puedes agregar más, pero no puedes quitar nada, así que sé precavido. Lo mismo ocurre con el picante y las especias: si no puedes soportar grandes dosis de habanero o curry picante, retira esos elementos hasta que hayas probado el plato terminado.
6. Ignorar las etiquetas favoritas
Ciertas recetas reciben una insignia de favorita del cliente y, por lo general, hay una razón para ello.
La mayoría de las empresas de kits de comida etiquetarán ciertas recetas como la opción “favorita de los fanáticos”. La mayoría de las veces, disfruto esos platos y aprecio la recomendación. Servicios como Hola fresco y Home Chef utilice un montón de reseñas de usuarios agregadas y comentarios de suscriptores, para que pueda confiar en que esos marcadores tienen cierta validez. Después de todo, quieren que disfrutes de las comidas tanto como tú.
7. Tomártelo demasiado en serio
Cocinar es divertido y los kits de comida te ayudarán a convertirte en un mejor cocinero. ¡Apóyate en ello!
Es cierto: los kits de comida son una buena manera de alimentarte a ti y a tu familia por un precio justo, pero también pueden ser muy divertidos y una buena manera de perfeccionar tus habilidades culinarias. ¿Nunca antes has hecho risotto? Aproveche esas recetas cuando aparezcan en el menú. Te sorprenderá lo fácil que es.
Cuando abras un kit de comida, abre un botella de vino también, o sírvete un cerveza, cóctel o cócteles sin alcohol y pon música o tu podcast favorito. Cocinar puede ser divertido e incluso calmar tus nervios si estás en el espacio mental adecuado.
Si no estás en el espacio mental adecuado, siempre puedes hacer que los niños cocinen.
