Las mejores máquinas de cócteles caseras y si necesita una

En este momento Barsys me está preparando un Oaxaca Old Fashioned, pero podría haber sido literalmente cualquiera de otras 2000 bebidas, si solo tuviera los ingredientes. Solo entre las bebidas “Oaxaca” potencialmente también tenemos una “Flor”, una “Oro” y una “Cola”. Barsys promete casi 50 versiones de Old Fashioned y más de 70 versiones de la mula. (Una tercera opción de máquina de cócteles, la Bev de Black + Decker, utiliza cápsulas de Bartesian con un diseño de dispositivo diferente. Según los representantes, es probable que esté descontinuada, pero aún está disponible. disponible en Amazon.)

Es todo muy ridículo, me aseguran mis amigos, cuando les envío videos de los Barsys escupiendo agresivamente ingredientes en un vaso cuyo fondo magnético hace girar el líquido del interior en un remolino helado y espumoso.

“Me da vergüenza ver esto”, escribió mi editor en WIRED.

“Eso es muy tonto”, repitió un amigo, antes de agregar: “Definitivamente deberías traerlo”.

Nadie en realidad Necesita una máquina para hacer un cóctel decente, por supuesto. Pero es posible que quieras uno de todos modos. Tengo una teoría, el tipo de gran idea que a veces se escucha en los bares pequeños. La promesa de una máquina automática de cócteles no es facilidad, ni necesidad, ni siquiera utilidad. Es, más bien, emoción. Es divertido. Es aquello que hará que hoy sea diferente de ayer. Es ese pequeño tonto que hace que tu vecino esté feliz de venir, le da a la gente algo de qué hablar en una fiesta navideña o mantiene a tu pareja ligeramente entretenida después de un martes que simplemente le quitó la vida.

A medida que llega la temporada de fiestas navideñas, aquí le mostramos cómo elegir entre dos máquinas de cócteles defectuosas pero un poco divertidas. Máquinas que reflejan la vida que disfrutan.

Lo mejor para fiestas: The Barsys 360

El Barsys 360 es una máquina llamativa, literalmente. Seleccione su bebida en la aplicación del teléfono del dispositivo y la máquina se iluminará como una discoteca o una bolera. El Barsys lanza chorros duros y agresivos, con una precisión impresionante de tres centésimas de onza, según mi medida.

Mientras sirve su bebida, las luces del dispositivo cambiarán de blanco a azul y luego a verde cuando su cóctel esté listo. Y si también has comprado Vaso mezclador de Barsys ($45) Con un girador magnético, la taza ahora hará girar muy rápidamente su bebida, con hielo y todo, mientras hace girar su daiquiri de diamantes tropicales hasta convertirlo en una espuma con luz verde. ¡Juerga! ¡Bebida brillante y giratoria!

Aquí estamos firmemente en territorio de trucos de partido. Y señor, es una estupidez. Y divertido. Y estúpido. Si lo guardas en la encimera de tu cocina, el dispositivo puede hacer que prepares demasiadas bebidas simplemente porque puedes y porque de todos modos ya llenaste los depósitos. Esto puede resultar peligroso en una noche de trabajo.