Usando el la herramienta adecuada para el trabajo es esencial. Cuando se trata de limpieza, seleccionar la esponja correcta puede marcar una gran diferencia, especialmente si prefieres no servir salmonella con tus copas espumosas.
Quizás hayas notado que las esponjas vienen en una gran variedad de colores brillantes. lo que puedas no Lo que sabemos es que estos colores generalmente indican su uso previsto y su correspondiente aspereza o absorbencia. Ciertamente no lo hice, pero ahora que lo hago, no puedo dejar de verlo.
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Las esponjas codificadas por colores también ayudan a reducir el riesgo de contaminación.
No uses en los platos la misma esponja que usarías para limpiar una encimera llena de bacterias. Los colores pueden ayudar.
Un enfoque sistemático de la higiene de la cocina a menudo implica codificar por colores las herramientas de limpieza para garantizar una organización y limpieza adecuadas. Este sistema visual simple garantiza que una esponja utilizada solo para áreas muy sucias (o trabajos con riesgo biológico) nunca se use por error en cristalería, cubiertos o platos limpios. Porque confía en nosotros, tus invitados lo notarán.
Aquí hay un desglose de los usos estándar de las esponjas de diferentes colores, lo que le ayudará a mantener un espacio más limpio y organizado, y posiblemente su reputación como alguien que entiende de higiene básica.
Una guía de colores de esponjas y sus usos previstos.
Estos estropajos son el caballo de batalla del mundo de la limpieza del hogar: multiusos, confiables y listos para hacer frente a casi cualquier cosa.
A menudo designados para limpieza general y lavado de platos, ofrecen suficiente poder de fregado para residuos de rango medio, pero pueden usarse para manchas más difíciles o incluso tareas de limpieza al aire libre. Básicamente, si no estás seguro de qué esponja agarrar, el verde significa listo.
Son demasiado ásperos para el vidrio, el acero inoxidable y otras superficies sensibles, pero para el hierro fundido adherido y un refrigerador sucio, nada funciona tan bien.
Las esponjas amarillas están justo en el medio: ni demasiado ásperas ni demasiado blandas, pero a menudo se pasan por alto. Representan un paso menos en abrasividad que el verde. Son adecuados para limpiar superficies más delicadas, como cristalería, encimeras y fregaderos de cocina, que requieren un tratamiento cuidadoso para evitar rayones pero aún así desarrollan manchas y acumulaciones importantes.
Cuando trabajes con superficies delicadas, busca una esponja azul. Es la opción menos abrasiva y es ideal para superficies muy delicadas como el vidrio o el acero inoxidable, donde el objetivo es un brillo sin rayones. El azul es básicamente el día de spa de las esponjas: suave, calmante y deja todo con un aspecto renovado.
Estos colores generalmente se reservan para las zonas de peligro, como la limpieza de alimentos más duros y horneados o áreas que presentan un mayor riesgo de bacterias, como el fregadero donde acaba de enjuagar el pollo crudo (ya sabe, la versión de la escena de un crimen en su cocina).
Su color no es tanto una indicación de su tosquedad, sino que sirve como un recordatorio visual de que nunca, alguna vez Úselos en vajillas limpias, a menos que le guste vivir peligrosamente.
Y debido a que a menudo se emplean para trabajos peligrosos, es posible que desees abastecerte de un paquete y simplemente tirarlos con más frecuencia que sus contrapartes de otros colores.
Estas esponjas altamente abrasivas y resistentes sirven para fregar a fondo manchas rebeldes y horneadas en superficies duras.
Puede que no los utilices con tanta frecuencia como los demás, pero para ciertos trabajos de limpieza complicados, sólo la esponja negra y erizada será suficiente.
Al establecer y seguir este claro sistema codificado por colores, puede reducir la propagación de gérmenes, mantener su cocina más segura y garantizar que sus artículos más delicados sean tratados con el mayor cuidado. Además, por fin tendrás una razón legítima para tener un arcoíris de esponjas.
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