Lunes 3 de noviembre de 2025 – 16:30 WIB
Jacarta – La Agencia Central de Estadísticas (BPS), a través del adjunto de Estadísticas de Distribución y Servicios, Pudji Ismartini, predice que la producción nacional de arroz en el período enero-diciembre de 2025 alcanzará los 34,77 millones de toneladas, un aumento de 4,14 millones de toneladas o un 13,54 por ciento en comparación con el mismo período del año pasado.
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Según él, este será un hito importante para la soberanía alimentaria nacional y un gran paso hacia la autosuficiencia alimentaria del país.
“Se estima que la producción potencial de arroz de enero a diciembre de 2025 alcanzará los 34,77 millones de toneladas, un aumento del 13,54 por ciento”, dijo Pudji en su comunicado del lunes 3 de noviembre de 2025.
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Dijo que a esto contribuyó principalmente el aumento de la producción en la Subronda I (enero-abril) 2025, la cual aumentó un 26,54 por ciento respecto a la subronda I-2024.
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Pudji dijo que esta proyección proviene de la superficie potencial de cosecha de arroz para enero-diciembre de 2025, que alcanzó 11,35 millones de hectáreas (ha), o un aumento del 12,98 por ciento en comparación con enero-diciembre de 2024.
Añadió que se estima que la proyección de producción de arroz en enero-diciembre de 2025 alcanzará los 60,34 millones de toneladas de grano seco molido (GKG), un aumento del 13,55 por ciento en comparación con enero-diciembre de 2025.
BPS señaló que el aumento en la producción en comparación con el año anterior, donde la proyección de BPS fue de 34,77 millones de toneladas y casi en línea con las cifras de la proyección global, muestra que las políticas agrícolas nacionales están funcionando de manera efectiva y se están implementando bien en el campo.
También se registra que la producción estimada en 2025 superará el logro más alto anterior en 2022, que alcanzó 31,54 millones de toneladas. Este aumento refleja los resultados del programa estratégico del Ministerio de Agricultura para fortalecer el sector upstream-downstream.
“Este programa incluye facilitar fertilizantes subsidiados, mejorar las redes de riego, brindar asistencia con infraestructura y aumentar el precio de compra gubernamental (HPP) de los cereales para mantener la pasión de los agricultores por la agricultura”, dijo.
El precio de los huevos de gallina es de 31.050 IDR por kg, el pimiento rojo de cayena alcanza los 39.300 IDR por kg
El Centro Nacional de Información Estratégica sobre Precios de los Alimentos (PIHPS) de BI informa que el precio de la pimienta de cayena roja es de 39.300 IDR por kilogramo (kg), el precio de los huevos de gallina de raza pura es de 31.050 IDR por kg.
VIVA.co.id
3 de noviembre de 2025
