La experiencia de Katie, una pasajera estadounidense conocida en TikTok como @buonapastaclub, sorprendió a todos cuando decidió preparar ñoquis frescos en medio de un vuelo comercial.
Descontenta con la comida a bordo, llevó sus propios ingredientes y amasó la pasta desde su asiento, lo que dejó perplejos a otros viajeros y a la tripulación.
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En el video, que acumuló millones de reproducciones, se la vio mezclando harina, huevos y papas en un recipiente portátil. Luego cortó la masa, dio forma a los gnocchis con un utensilio de madera y escribió en la publicación: “Punto de vista: odias la comida de avión, así que la preparas tú misma”.
Las imágenes no tardaron en generar polémica. Mientras algunos usuarios celebraron su ingenio, otros cuestionaron la higiene y la seguridad. “No entiendo cómo la gente no se da cuenta de que el avión es el lugar menos higiénico”, advirtió un comentario. Otro ironizó: “También podrías llevarte un sándwich”.
Las críticas también se centraron en los riesgos para personas con celiaquía. Un usuario señaló: “No es una buena idea. Si hay celíacos en las filas cercanas, no estarán contentos con la harina volando”.
La preocupación se multiplicó al recordar que superficies como las mesas plegables o los bolsillos de los asientos suelen estar expuestas a bacterias y hongos, lo que haría del avión un espacio poco apto para manipular alimentos frescos.
El video dejó además un interrogante: Katie mostró cómo amasó y dio forma a la pasta, pero nunca explicó cómo pensaba cocinar los ñoquis durante el vuelo. Esa omisión llevó a más cuestionamientos de quienes dudaron de la viabilidad del experimento.