JAKARTA (Antara) – El Ministro de Industria Agus Gumiwang Kartasasmita aplicará el Estándar Nacional Indonesio (SNI) obligatorio para las bandejas de alimentos para el Programa de comidas nutricionales gratuitas (MBG) para mantener la calidad y apoyar el programa nacional.
Su política está destinada a garantizar que las bandejas de alimentos cumplan con al menos el estándar SNI 3.04, salvaguardar la seguridad alimentaria y frenar la circulación de productos no estándar en Indonesia.
“Si no cumple con el estándar 3.04, el producto no se puede distribuir en el país”, transmitió el viernes.
Informó que el SNI obligatorio para las bandejas de alimentos se está redactando actualmente como un esfuerzo para apoyar el programa MBG del presidente Prabowo Subianto, cuyo objetivo es proporcionar alimentos nutritivos para los niños a través de sistemas de servicio higiénico.
“Para las bandejas de alimentos, lo que podemos hacer es mantener la calidad de las bandejas de alimentos. Actualmente, el SNI es voluntario. Actualmente estamos redactando un SNI obligatorio para las bandejas de alimentos”, abordó.
Según él, la implementación del SNI obligatorio es una medida preventiva para garantizar una calidad constante de la bandeja de alimentos.
Se aseguró de que las regulaciones obligatorias de SNI que se están redactando actualmente se promulgarían lo antes posible, con la implementación dirigida a comenzar este año para apoyar la seguridad alimentaria nacional sostenible.
Anteriormente, el Ministerio de Comercio propuso que todos los productos de la bandeja de alimentos, tanto nacionales como internacionales, estaban certificados por el estándar nacional indonesio.
Esto fue transmitido por el ministro de Comercio, Budi Santoso, en respuesta a las acusaciones de que las bandejas de alimentos para el programa MBG contenían grasa de cerdo.
“Hemos propuesto, y hemos celebrado reuniones con otros ministerios e instituciones, que las bandejas de alimentos deben ser certificadas por SNI”, comentó Santoso el 28 de agosto.
Anteriormente, un informe de investigación del Indonesia Business Post (IBP) en el área industrial de Chaoshan en Guangdong, China, un centro de producción de bandejas globales, reveló indicaciones del uso de materiales no de grados alimenticios.
Además, hay acusaciones del uso de lubricantes industriales basados en manteca en el proceso de producción de bandejas.
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Traductor: Resinta Sulistiyandari
Editor: Azis para establecer
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