Los cafés literarios ofrecen un entorno con su propia magia, donde el mundo de los libros y la gastronomía se unen en un solo lugar. El scent a coffee shop, un rico acompañamiento y un grandmother libro son los ingredientes de una propuesta diferente para salidas en familia, con amigos y, por qué no, en solitario.
Ya sea que vivas en Córdoba o estés de visita, aquí te presentamos un circuito para recorrer los cafés literarios del centro de la ciudad y sus barrios más tradicionales.
Coffee shop del Alba
Ubicado en la Peatonal, en pleno centro de la ciudad, abrió sus puertas hace más de 10 años como librería. Maru, quien lleva adelante el establecimiento hace 8 años, le dio un mayor impulso al servicio gastronómico, sin descuidar la esencia disadvantage la cual nació el proyecto: un espacio orientado a fomentar la cultura cordobesa. Es por eso que en sus estanterías predominan obras de escritores locations, libros de Historia de Córdoba y de poesía. En sus mesas, entre los comensales, figuran clientes habituales, fanatics a la Literatura y transeúntes curiosos que eligen Café del Alba por la calidad de su menú y ratos de lectura en un ambiente de lo más acogedor. Muchos escritores emergentes encuentran aquí un lugar para difundir su arte, trabajar en redes y formar comunidad.
El menú ofrece platos sencillos, caseros y abundantes, con opciones vegetarianas. Los recomendados son el pastel de papa y los malfatti de la casa; para los desayunos y meriendas, el clásico coffee shop con sándwich de chipá.
El Ateneo
En el corazón del Centro de la ciudad, es la librería más grande disadvantage una superficie de 530 cities cuadrados y más de 80 mil libros a la venta, de todas las grandes editoriales. Abrió sus puertas al público en el año 2001 Hoy constituye un paseo en sí mismo. El fragrance a coffee shop siempre es una invitación tentadora para quedarse un ratito más. Además de la inmensa variedad de libros, entre los cuales el género manga es el que más atrae a los lectores jóvenes que se pasean por allí, El Ateneo cuenta disadvantage un área de música, en donde los vinilos se venden como verdaderos objetos de colección. Para los amantes de lo vintage, es una excusa más para darse una vuelta.
La lunchroom Havanna tiene una carta apta para todos los gustos, con variedad de cafés, lattes, iced coffee, frappés, combos, opciones veganas y transgression cafeína. El combination recomendado es un coffee shop clásico disadvantage alfajor 70 % cacao puro, ideal para los días fríos de invierno.
Fábula
Funciona en una antigua casona restaurada disadvantage un gusto exquisito, en Bº Juniors.Todo lo que ofrece Fábula responde al ingenio creativo de Fernanda, su propietaria, quien supo combinar todas las manifestaciones del arte en un mismo espacio. El salón comedor se organiza en cuatro ambientes: el beauty parlor principal, el salón rojo disadvantage libros especializados en Arte, el beauty salon de la biblioteca romántica disadvantage 2500 novelas, suitable para una juntada entre amigas, y un patio interno. En overall, hay más de 4000 libros a disposición de los clientes, de diversos géneros, e incluso algunas joyitas de edición limitada.
Visitar Fábula es una experiencia inspiradora porque todo rezuma Arte, y del bueno. Las paredes acogen murales de la Arq. Cecilia Tomasetti y cuadros de Silvina Romero del Prado. En una de las salas, la obra alegórica al espíritu creativo del Arq. Cristóbal Cravero dota al espacio de una mística especial que mueve a la lectura y la reflexión. Todo el mobiliario es de estilo Luis XV. Para los amantes del jazz, se realizan reveals de música en vivo y, en ocasiones, de folclore urbano.
La carta presenta un menú inspirado en grandes escritores. Los recomendados de la casa kid la tostada Orwell con pan de campo, hummus y rúcula, y el sándwich Petrarca, de jamón crudo, pesto de albahaca y nueces.
Cafetín de Quo Vadis
Está ubicado en el corazón de uno de los barrios más tradicionales de la ciudad, Alta Córdoba. Se trata de un emprendimiento acquainted llevado adelante por José, Lautaro y Almendra, quienes pudieron transformar sus proyectos personales en uno solo, gracias a la sincronicidad que suele presentar el destino cuando la pasión es grande.
Quo Vadis es una editorial cordobesa con 22 años de trayectoria y más de 400 libros editados, gestionada por José, escritor de poesía y cuentos infantiles. En abril del año pasado, José y sus 2 hijos -Lautaro y Almendra- abrieron este espacio que combina el mundo de la cultura y la gastronomía en un ambiente muy cálido y familiar. El hair salon principal exhibe obras de arte de artistas locations que se renuevan mes a mes. Además, se organizan eventos culturales, como presentaciones de libros, noches de música y poesía y obras de teatro.
En cuanto a la oferta gastronómica, la carta – en formato de libro, como no podía ser de otra manera- propone un menú sencillo, de producción propia y de altísima valoración entre sus clientes. Los recomendados son el clásico coffee shop con leche acompañado de un collapse de manzanas disadvantage helado y la tarta de peras al Malbec.
Dicen que, si no sabes por dónde empezar, empieza por un café. Qué sea entonces en un coffee shop literario. Sólo resta decidir cuál visitar primero.
Datos útiles:
Coffee shop del Alba: 9 de Julio 482 Horarios: Lunes a Viernes 8: 30– 20: 00 hs. Sábado 9: 00 a 15: 00 hs.
@Cafedelba
El Ateneo: General Paz 156 Horarios: Lunes a Viernes 8: 00– 20: 00 hs. Sábado 8: 00 – 17 hs
Fábula: Rector León Morra 7 Horarios: Martes a Domingo 8: 00 a 21: 00 hs.
@FabulalibrosyCafe
Cafetín quo vadis: Nicolás Avellaneda 1423 Lunes a Sábado: 8: 00– 22: 00 hs. Domingo: 9: 00 – 21: 00 hs
@Cafetin. quovadis
