Los clientes de un supermercado en la Avenida Rua Bolívar en Río de Janeiro, Brasil, están positivamente sorprendidos por los cambios de precios que han experimentado en las últimas semanas, ya que ahora están pagando significativamente menos por el café y la carne, por ejemplo.

“Finalmente, algunas buenas noticias en estos tiempos difíciles”, dice el comprador Julienne Freitas, mientras habla con DW.

Su experiencia no es anecdótica, sino que se hace eco de una encuesta reciente del Departamento de Estadística de Estadística y Estudios Socioeconómicos (Dieese) de Brasil, un instituto de investigación afiliado a los sindicatos que produce estudios científicos.

Una oportunidad de supermercado con paquetes de café apilados en él
Una buena cosecha y menos demanda de los Estados Unidos está bajando los precios del café en Brasil.Imagen: Tobias Comprador/DW

Compilado con la colaboración de la agencia gubernamental ConAB, la encuesta encontró que los precios de los alimentos cayeron en 24 de las 27 capitales estatales regionales de Brasil en el mes de agosto, en comparación con julio, con conceptos básicos como tomates, arroz, carne y café que se vuelven más baratos.

Aranceles y ciclos agrícolas

Parte del declive proviene de los ciclos naturales típicos de la agricultura, dice Leandro Dias de la plataforma de comercio de productos agrícolas Agroderi en Sao Paulo, Brasil.

“El café tenía una fuerte cosecha, que aumentaba el suministro y bajaba los precios. Con la carne de res, el ciclo ganado está en una fase con mucho ganado listo para el engorde, que el mercado interno ahora siente”, dijo a DW.

Pero los aranceles estadounidenses sobre las importaciones brasileñas también están desempeñando un papel, agregó, refiriéndose a la tasa arancelaria del 50% del presidente estadounidense Donald Trump en la mayoría de los bienes a principios de este año. Tales aranceles excesivos generalmente causarían “inflación en el hogar y lenta competitividad en el extranjero”, dijo Dias.

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Como resultado, los consumidores estadounidenses enfrentarían el aumento de los precios en los alimentos dirigidos por las medidas comerciales de Washington, mientras que los precios de esos mismos bienes estaban cayendo en los países productores.

El economista Douglas Eustaquio de Grupo Boticario, una de las compañías cosméticas más grandes de Brasil, argumenta que los aranceles están reestructurando la oferta y la demanda en Brasil.

Los productos que estaban en parte o completamente destinados al mercado estadounidense, le dijo a DW, ahora se quedan en Brasil y “suministran el mercado interno”, dijo, y señaló que los precios de la carne se están ajustando más lentamente, pero también están en tendencia a la baja actualmente.

Fallout políticos sobre el juicio de Bolsonaro

Las tarifas de Donald Trump impuestas a Brasil están vinculadas al juicio del ex presidente Jair Bolsonaro, quien fue sentenciado por la Corte Suprema de Brasil a 27 años de prisión por intentar un golpe de estado. Washington impuso aranceles punitivos en respuesta al juicio, citando preocupaciones sobre la supresión de la oposición y la libre expresión.

El gobierno de Brasil, sin embargo, insiste en que su poder judicial es independiente. El presidente izquierdista del país, Luiz Inacio Lula da Silva, ha criticado las tarifas como injustas, y señaló que Estados Unidos ya dirige un excedente comercial con Brasil.

Entre enero y julio de 2025, las exportaciones brasileñas a los Estados Unidos totalizaron $ 23.7 mil millones (€ 20 mil millones), las más altas para ese período. Al mismo tiempo, las importaciones subieron un 12,6% a $ 26 mil millones, lo que llevó el excedente comercial de los Estados Unidos con Brasil a $ 2.3 mil millones.

Riesgos económicos de la caída de los precios

Actualmente se está desarrollando una caída similar en los precios de los alimentos en México, donde los tomates, por ejemplo, se han vuelto significativamente más baratos recientemente.

“En la región, hay una alta producción, y los productores en el norte del país están vendiendo a los estados centrales (mexicanos) en lugar de exportar a los Estados Unidos, por lo que el precio está cayendo”, dijo Javier Reyes Escamilla, presidente de la Asociación Livestock de la Región Midd North North del Estado de México, dijo Multenio de Multiplatlatform Group.

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Pero mientras los consumidores en los países productores se benefician a corto plazo, las perspectivas pueden no ser tan brillantes en la carrera más larga, dice la economista brasileña Dirlene Silva.

“Si los productores pierden acceso a un mercado importante como el estadounidense, ya no tienen un incentivo para invertir. Eso significa menos tecnología, menor productividad e incluso pérdidas en calidad”, dijo a DW

Finalmente, la producción podría reducirse, advirtió, devolviendo los precios, esta vez en detrimento de los consumidores locales en Brasil y más allá.

Este artículo fue escrito originalmente en alemán.

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