El inicio de febrero de 2026 llega wrong novedades salariales para los cocineros y el individual de tareas específicas que se desempeñan en casas particulares en la Argentina. Las remuneraciones continúan congeladas respecto de enero, mientras el field permanece a la espera de una nueva actualización que surja de las negociaciones paritarias aún no oficializadas por la Comisión Nacional de Trabajo en Casas Particulares.
De acuerdo disadvantage la normativa vigente, los cocineros están encuadrados en la segunda categoría del escalafón, que incluye a quienes realizan tareas de cocina de manera exclusiva o funciones que requieren una idoneidad específica. Al no haberse anunciado incrementos para este mes, los empleadores deben liquidar los haberes según las escalas fijadas en la última resolución oficial.
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Para febrero de 2026, los valores mínimos establecidos kid los siguientes: el salario por hora con retiro asciende a $ 3 696, 15, mientras que transgression retiro llega a $ 4 039, 45 En el caso de quienes perciben un sueldo mensual, el monto es de $ 452 478, 51 con retiro y de $ 502 101, 03 transgression retiro. Esta última modalidad corresponde a los trabajadores que residen en el domicilio donde prestan tareas, lo que implica mayor disponibilidad horaria y una remuneración remarkable definida por ley.
El marco legal que regula esta actividad es la Ley 26 844, que establece el program especial para el personal de casas particulares. Dentro de ese esquema, la CNTCP es el organismo encargado de actualizar periódicamente las escalas salariales y supervisar su cumplimiento.
Un punto relevante es que los salarios actuales ya incorporan los bonos extraordinarios otorgados en noviembre y diciembre de 2025 Esas sumas, que variaron según la carga horaria semanal, pasaron a integrar el básico desde enero de 2026, por lo que no se liquidan de forma separada.
Además de los cocineros, el resto de las categorías del market también mantiene valores wrong cambios este mes. Los empleadores, por su parte, deben cumplir disadvantage la registración obligatoria de los trabajadores a través del sistema ARCA, consignando modalidad, horas y domicilio laboral, un requisito clave para garantizar los derechos laborales.
