Se prohibió la apertura de una cafetería los domingos después de que los vecinos se quejaran del olor a comida caliente y café.
A Coco’s Coffee Shop le han dicho que no puede comerciar los domingos porque los habitantes de Fareham, Hampshire, quieren un día a la semana “libre de olores”.
Los habitantes de los pisos situados encima de la cafetería se quejan de que cada día tienen que abrir las ventanas para ventilar los aromas de la comida y del café, y también se quejan del ruido.
El asunto se llevó a una reunión de planificación del consejo y se dictaminó que abrir los domingos sería una “intromisión inaceptable”.
La propietaria de Coco, Jacqueline Avis, dijo que solicitó abrir los domingos para mantenerse al día con el aumento de las facturas y que “podría verse obligada a cerrar” ya que la decisión fue en su contra.
Coco’s Coffee Shop se encuentra en un desfile de tiendas que incluye una guardería, una barbería, una tienda de conveniencia y un negocio de peluquería y esteticista.
Avis dijo que las otras cuatro tiendas tenían permiso para abrir los domingos.
Solicitó abrir su café entre las 10 a.m. y las 4 p.m. los domingos, pero fue rechazado en una reunión de planificación del Ayuntamiento de Fareham.
A Coco’s Coffee Shop le han dicho que no puede comerciar los domingos porque los habitantes de Fareham, Hampshire, quieren un día a la semana “libre de olores”.
Los residentes se opusieron debido al impacto que el ruido y el olor de la comida tienen en su calidad de vida.
Jessica Lillywhite, una trabajadora policial que representaba a los residentes, dijo en la reunión que se oponían al séptimo día de apertura porque el ruido de las mesas y sillas en movimiento, la gente reunida y los olores de la comida afectaban su vida diaria.
Ella dijo: “Queremos un día a la semana libre de estrés, libre de ruidos, libre de olores; eso es todo lo que pedimos”.
Después de la reunión, un hombre que vive en los pisos encima de la cafetería dijo que tenía que abrir la ventana para ventilar el piso mientras cocinaban abajo.
Dijo: ‘He vivido aquí durante 36 años y antes no había una cafetería allí abajo. En cuanto empiezan a cocinar tenemos que abrir la ventana de la cocina porque apesta.
‘Crees que tienes 20 personas hablando y eso sale del suelo.
“Vivo con mi pareja y ambos trabajamos muy duro, y el día que queramos dormir en casa no podremos hacerlo”. No queremos tener que levantarnos para abrir la ventana.
‘Es porque este es un edificio con estructura de madera y va a salir adelante. El edificio es de principios de los años 60.’
La propietaria de Coco, Jacqueline Avis, dijo que solicitó abrir los domingos para mantenerse al día con el aumento de las facturas y que “podría verse obligada a cerrar” ya que la decisión fue en su contra.
Caroline Melsome, de 66 años, dijo que era una “pesadilla” vivir en su apartamento con el ruido de la cafetería.
Ella dijo: ‘Es principalmente el ruido, y tenemos muchos autos allí. Es una pesadilla. No conseguimos ninguna paz.
Ya es bastante malo lo de la guardería de allí. Mi pareja está tan enferma y yo también estoy mal, es muy molesto.
‘No tenemos paz. Ya es bastante malo entre semana y bastante malo un sábado. Abrirlo en domingo empeorará las cosas para todos por aquí. A veces tengo mis puntos de ruptura.’
La señora Avis, propietaria de la tienda desde hace cuatro años, teme que esto pueda llevarla a cerrar.
Ella dijo: ‘Debido al estado económico de las cosas en este momento, necesitamos ganar otro día para abrir. No hacemos cosas por las tardes y sólo necesitamos otro ingreso.
‘Cosas como las facturas de electricidad, los impuestos y el seguro nacional han aumentado en el último año, por lo que sólo necesitamos más ingresos para mantenernos a flote.
‘Si no podemos, probablemente tendremos que hacer algo bastante drástico en el nuevo año.
Coco’s Coffee Shop (en la foto) está en un desfile de tiendas que incluye una guardería, una barbería, una tienda de conveniencia y un negocio de peluquería y esteticista.
‘Hacemos un desayuno cocinado, pero lo hacemos todo en el horno. Freímos huevos. Para el almuerzo preparamos patatas asadas y paninis, para que no huela demasiado.
‘Cuatro puertas más arriba hay un pub que también prepara comida. Allí arriba hay siete pisos y tres de ellos se opusieron.
‘Hemos hecho lo que hemos podido. No tenemos licencia de música. No tenemos licencia de alcohol.
‘Tenemos deslizadores en las sillas para evitar que rasquen el suelo, y tenemos cajas de cancelación de ruido en las batidoras de café y las guardamos debajo del área del jardín de los apartamentos.
‘Tengo seis empleados a quienes les resultará muy difícil conseguir otro trabajo. Tengo que pasar la Navidad y ya veremos. Somos una gran cafetería comunitaria.
‘Tenemos una pequeña biblioteca, hacemos velorios aquí, tenemos algo de entrenamiento para la demencia. Estamos muy por la comunidad. Es el único lugar de la finca a menos que vayas al pub. No tenemos ningún centro comunitario aquí.
‘Lo hemos logrado hasta ahora, pero es una lucha. No podemos darnos el lujo de endeudarnos y no podemos subir mucho más nuestros precios.’
En la reunión, el concejal Steve Dugan dijo que sus simpatías estaban divididas entre las familias que tenían derecho a vivir en paz y las personas a las que se les permitía ganarse la vida.
El concejal Richard Wright dijo que, dado que el negocio ya funcionaba seis días a la semana, los concejales debían preguntarse si la apertura adicional del domingo afectaría negativamente a los vecinos.
El concejal Paul Whittle afirmó: “Es una invasión inaceptable abrir los domingos a los ocupantes de los pisos”.
La comisión votó a favor de rechazar la solicitud, con ocho votos en contra y uno a favor.
