JAKARTA (Antara) – El gobierno de Indonesia dijo el domingo que los casos de intoxicación alimentaria vinculados a su programa de comida nutritiva gratuita (MBG) no son solo estadísticas sino una amenaza para la salud de las generaciones futuras, prometiendo una supervisión más estricta después de docenas de brotes.
“No se trata de números. Se trata de la seguridad de nuestros hijos”, dijo el Ministro de Asuntos de Alimentos de Coordinadores, Zulkifli Hasan, conocido como Zulhas, en una conferencia de prensa en el Ministerio de Salud en Yakarta.
Dijo que el presidente Prabowo Subianto había ordenado a los ministros que mejoren el programa después de regresar de un viaje al extranjero, enfatizando que la seguridad de los niños era la principal prioridad del gobierno.
La directiva fue seguida con una reunión de coordinación para abordar los incidentes de seguridad alimentaria en el programa MBG, una iniciativa insignia destinada a proporcionar comidas nutritivas a los escolares.
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La reunión reunió a altos funcionarios, incluido el ministro del Interior, Tito Karnavian, el Secretario de Estado Praseteto Hadi, el Ministro de Salud Budi Gunadi Sadikin y el Ministro de Empoderamiento y Protección Infantil de Mujeres, Arifah Fauzi.
También estaban presentes el jefe de la Agencia Nacional de Nutrición (BGN) de Dadan Hindayana, la Jefa de la Agencia de Monitoreo de Alimentos y Drogas Taruna Ikrar, la agencia de comunicación gubernamental Angga Raka Prabowo, Jefe Presidencial de Estado Mayor Muhammad Qodari, Ministro de Educación Adjunto Nanik S. Deyang.
“Todas las medidas se están tomando transparentemente para asegurar al público que las comidas que se sirven bajo MBG son seguras y nutritivas”, dijo Zulhas.
BGN informó el viernes que de enero a septiembre de 2025, hubo 70 incidentes de seguridad alimentaria, incluidas las intoxicaciones, que afectan a 5,914 receptores de MBG en todo el país.
De estos, nueve casos con 1.307 víctimas fueron registrados en Sumatra, incluidos el distrito de Bengkulu y Bandar Lampung. Cuarenta y un casos con 3.610 víctimas ocurrieron en Java, mientras que 20 casos con 997 víctimas registraron en Kalimantan, Sulawesi, Maluku, Papua, Bali y Nusa Tenggara.
Las pruebas identificaron E. coli en agua, arroz, tofu y pollo; Staphylococcus aureus en tempeh y albóndigas; Salmonella en pollo, huevos y verduras; Bacillus cereus en fideos; y coliformes, Klebsiella, proteus y otras bacterias en agua contaminada.
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Traductor: Putu Indah, Raka adji
Editor: Rahmad Nasución
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