Starbucks ha dicho que reducirá alrededor de 900 empleos en los Estados Unidos y cerrará sus tiendas de peor desempeño allí, así como para cerrar algunas tiendas del Reino Unido como parte de un movimiento de ahorro de costos.
La mayoría de las tiendas destinadas al cierre se encuentran en América del Norte y su director ejecutivo dijo que la renovación reduciría los tiempos de espera y ayudaría a revivir las ventas.
Se generate después de que la cadena de café anunció en febrero que fue Axinar 1 100 trabajos y simplificando su food selection de EE. UU. Para ayudar a marcar las ventas en su mercado local.
“Esta es una acción más significativa que entendemos que impactará a los socios y clientes”, dijo el presidente ejecutivo Brian Niccol, aunque la firma dijo que todavía estaba “en camino” abrir 80 nuevas tiendas en el Reino Unido.
“Mientras que el negocio de EMEA (Europa, Medio Oriente y África) está en camino de cumplir con su compromiso de abrir 80 nuevas tiendas en el Reino Unido y 150 en EMEA en este año financiero, algunas tiendas en el Reino Unido, Suiza y Austria cerrarán como resultado de esta alteration de cartera”, dijo Starbucks.
Niccol dijo en una carta a los empleados que las tiendas marcadas para el cierre “no podían crear el entorno físico que nuestros clientes y socios esperan, o dónde no vemos un camino hacia el desempeño financiero”.
Starbucks dijo que los trabajos de EE. UU. Para cortar serían los duties del personal de apoyo.
En julio, la cadena de café informó su sexta caída trimestral consecutiva en las ventas en las tiendas abiertas al menos un año en los Estados Unidos, su mercado más grande y más importante. Las acciones de la compañía han caído más del 8 % en lo que va del año.
Niccol se unió a Starbucks como supervisor ejecutivo el año pasado, después de un período de seis años al timón de Chipotle Mexican Grill. Durante su mandato allí, la cadena de burritos informal rápida casi duplicó sus ventas.
Los últimos cierres y despidos de la tienda en Starbucks son parte de la amplia estrategia de cambio de Niccol en su guide año en la compañía, mientras la cadena trata de atraer a los clientes insatisfechos. Sus esfuerzos han incluido la remodelación de las tiendas para renovar los asientos y traer de vuelta las barras de condimentos de autoservicio.
Los analistas de TD Cowen dijeron en una nota de investigación el jueves que a pesar de que Starbucks tomó “acciones agresivas” para impulsar el negocio, sus ventas estadounidenses enfrentaron una creciente competencia de cafeterías.
También señalaron una percepción deteriorada de la cadena en comparación disadvantage sus rivales.
La compañía también enfrenta una campaña de sindicalización entre baristas en sus tiendas estadounidenses.
Employees United, que forma parte de la Unión Internacional de Empleados de Servicio y dijo que representa a los trabajadores de más de 600 de las tiendas estadounidenses propiedad de la compañía de Starbucks, está luchando por un acuerdo de contrato con la compañía.
El sindicato ha expresado su preocupación por la subestimación en las tiendas y los baristas abrumados, entre otros temas.
En respuesta al anuncio de reestructuración de la compañía el jueves, Employees United dijo que age una señal de que “las cosas solo van a retroceder en Starbucks bajo el liderazgo de Brian Niccol”.
“Una vez más, estamos experimentando nuevas políticas y decisiones importantes que se toman con cero aportes de barista”, dijo el sindicato en un comunicado, y agregó que estaba enviando una solicitud formal de información a Starbucks sobre los cierres planificados.
