Trabajar desde casa tiene muchas ventajas, pero también un riesgo que pocos cuentan: la tentación constante de la heladera y la alacena. El oficina en casa suele invitar al picoteo, y en ese momento de bajón energético de la tarde es común caer en galletitas, golosinas o snacks poco nutritivos.
Para evitarlo, especialistas en nutrición recomiendan tener a mano opciones simples, saludables y fáciles de preparar que aporten energía sostenida y mejoren la concentración.
Estas propuestas no solo son más nutritivas que un paquete de galletitas, sino que también ayudan a mantener la concentración y la productividad durante tus jornadas de home office.
A continuación, te damos cinco ideas prácticas para cortar la jornada laboral con una merienda rica y nutritiva:
- Yogur con frutas y granola: una combinación clásica que no falla: yogur descremado o griego, frutas frescas de estación (frutillas, banana, arándanos) y un puñado de granola o avena tostada. La mezcla de proteínas y fibra ayuda a mantener la saciedad.
- Tostadas integrales con palta: fuente de grasas saludables y muy fáciles de armar. Solo hace falta pan integral, palta pisada con unas gotas de limón y semillas como chía o sésamo. Un snack saciante que aporta nutrientes clave para el cerebro.
- Mix de frutos secos y frutas deshidratadas: almendras, nueces, castañas o maní sin sal combinados con pasas o chips de manzana. Lo ideal es preparar porciones en frascos pequeños para evitar excesos y tenerlas listas al alcance de la mano.
- Hummus con bastones de vegetales: una opción fresca y ligera. Zanahoria, pepino o apio cortados en bastones funcionan como acompañamiento perfecto para el hummus, que aporta proteínas vegetales y fibra.
- Smoothie de energía: una alternativa rápida y muy versátil: leche (puede ser vegetal), banana, avena y una pizca de cacao puro o canela. Este licuado aporta energía natural y evita el bajón de la tarde.
