Según un nuevo estudio, elegir un Zinfandel Rosé barato en lugar de un Malbec argentino caro podría revelar más sobre su personalidad que su paladar.
Los investigadores han descubierto que rasgos como la extraversión, la apertura y el neuroticismo pueden indicar qué tipo de sexo prefieres.
El equipo, de Beijing Normal – Universidad Bautista de Hong Kong, analizó casi 10.000 reseñas de vinos de un importante minorista de vinos en línea.
Utilizaron inteligencia artificial para determinar los rasgos de personalidad basándose en las reseñas y los compararon con la fuerza del vino que la gente compraba.
El análisis reveló que las personas que obtienen puntuaciones altas en amabilidad y apertura tienden a optar por vinos con mayor contenido de alcohol.
Generalmente se perciben como de mayor calidad y con un cuerpo y un sabor más ricos (por ejemplo, un Cabernet Sauvignon, un Malbec, un Oporto o un Jerez).
Mientras tanto, aquellos que obtuvieron puntuaciones más altas en extraversión y neuroticismo tendieron a comprar vinos con menor contenido de alcohol, por ejemplo, Sauvignon Blanc, Pinot Noir o Prosecco.
“Los hallazgos indican que los rasgos de personalidad influyen significativamente en las evaluaciones del vino por parte de los consumidores”, escribieron los investigadores en el Diario de personalidad.
Las personas que obtienen puntuaciones altas en amabilidad y apertura tienden a optar por vinos con un mayor contenido de alcohol, como un Cabernet Sauvignon o Malbec, dijeron los investigadores (imagen de archivo).
El equipo dijo que a las personas que obtuvieron puntuaciones altas en apertura (es decir, que están abiertas a nuevas ideas y experiencias) les podrían gustar los vinos con mayor contenido de alcohol porque a menudo tienen un sabor más rico.
Sugieren que esto crea una experiencia sensorial con más capas, que se apoya en su deseo de sensaciones nuevas.
Las personas que obtuvieron puntuaciones altas en amabilidad (que tienden a ser amables, comprensivas y cooperativas) también prefirieron los vinos con más alcohol.
Esto podría deberse a que estos vinos suelen considerarse de mayor calidad, lo que significa que estas personas pueden obtener más aprobación en los entornos sociales.
Sin embargo, los resultados de la extraversión fueron inesperados, dijeron los investigadores.
Si bien tendría sentido que a una persona extrovertida, a la que le gusta ser sociable y entusiasta, le gustara una bebida más fuerte, los datos mostraron que se inclina por opciones con bajo contenido de alcohol.
Los científicos sugieren que esto podría ser para evitar que se emborrachen demasiado, lo que significa que pueden continuar las interacciones sociales por más tiempo.
Finalmente, el neuroticismo, definido por la sensibilidad al estrés y la inestabilidad emocional, también se relacionó con vinos de menor concentración.
Mientras tanto, aquellos que obtuvieron puntuaciones más altas en extraversión y neuroticismo tendieron a comprar vinos con menor contenido de alcohol, por ejemplo, Sauvignon Blanc (imagen de archivo).
Según un estudio anterior, los tipos de vino más saludables son el Riesling seco alemán, el Pinot Noir y el Malbec, por su bajo contenido de azúcar más sus altos niveles de resveratrol, lo que se ha relacionado con la prevención de daños en los vasos sanguíneos, la reducción del colesterol ‘malo’ y un menor riesgo de coágulos sanguíneos. Los tipos de vino menos saludables son el moscato, el riesling dulce y el oporto debido a su alto contenido en azúcar.
Esto puede deberse a que las personas que obtienen una puntuación alta en este rasgo pueden estar intentando evitar los riesgos fisiológicos relacionados con la embriaguez.
En general, los científicos no encontraron ningún vínculo significativo entre la escrupulosidad (caracterizada por la responsabilidad, la organización y la diligencia) y la preferencia por el alcohol.
Esto podría deberse a que es probable que las motivaciones en competencia se anulen entre sí, ya que estos individuos tienden a ser conscientes de su salud, lo que podría inclinarlos hacia una opción con menor contenido de alcohol, pero también están impulsados por objetivos, lo que significa que pueden elegir vinos con alto contenido de alcohol por su percepción de sofisticación.
El estudio, titulado “De la personalidad al gusto”, dice: “Los resultados revelan que la apertura y la amabilidad se asocian positivamente con preferencias de mayor contenido de alcohol en el vino, mientras que la extraversión y el neuroticismo muestran asociaciones negativas”.
El equipo dijo que sus hallazgos podrían usarse para desarrollar recomendaciones personales de vinos basadas en los rasgos de personalidad del consumidor.
“Desde una perspectiva práctica, nuestros resultados son relevantes para los minoristas de vino en línea, los comercializadores y las plataformas digitales que buscan implementar la segmentación psicográfica y mejorar los algoritmos de recomendación”, escribieron.
Las sugerencias de productos basadas en la personalidad también podrían reducir la fatiga por tomar decisiones, agregaron.
