Si te atreves a jugar con los precios de la carne antes del Ramadán y el Eid, te revocarán la licencia comercial

Martes 3 de febrero de 2026 – 11: 40 WIB

Jacarta — El gobierno tomará medidas firmes converse las violaciones cometidas por los comerciantes de los precios de los alimentos que perjudican al público, especialmente antes del Ramadán y el Eid al-Fitr, incluido el precio de la carne de vacuno.

El Clean Move Job Force (Satgas Sabre) Violaciones de los precios, la seguridad y la calidad de los alimentos en 2026, tomará medidas firmes converse los mataderos (RPH) y las empresas de engorde de ganado vacuno y búfalos (feedloters), que no cumplan disadvantage las regulaciones de precios.

El diputado de Disponibilidad y Estabilización de Alimentos de la Agencia Nacional de Alimentos (Bapanas), I Gusti Ketut Astawa, afirmó que este paso firme se demostró en el manejo de uno de los mataderos, que intentó aumentar el precio de la carne vacuna en forma de canales.

El Grupo de Trabajo sobre Violación de Alimentos Sabre considera que la información sobre el plan para aumentar el precio de la carne de res en forma de canales debe investigar la causa. El gobierno, junto con los establecimientos de engorde, han acordado que no habrá aumentos en los precios del peso vivo del ganado vacuno/b úfalos de engorde antes del Ramadán y el Idul Fitri.

“Esta es nuestra tarea, el Grupo de Trabajo sobre Violación de Alimentos Sabre. Por supuesto, esto es un trabajo en equipo, comenzando desde los ministerios institucionales como el Ministerio de Agricultura, Bapanas, el Ministerio de Comercio, el Ministerio del Inside hasta los gobiernos regionales. Todos tenemos que mantener la estabilidad de la oferta y los precios”, dijo Ketut en su declaración, citada el martes 3 de febrero de 2026

Hizo hincapié en que los ajustes de precios realizados por un RPH deben ser seguidos por otros actores empresariales. De lo contrario, el Grupo de Trabajo no dudará en dejar el manejo a los funcionarios encargados de hacer cumplir la ley.

“Quiero transmitir que RPH Intisari 4 es el comienzo, así que una vez que aquí nos hayamos ajustado, espero que los demás se ajusten. Así que esperamos que todos los RPH bajen sus precios de acuerdo con los originales, porque si no, los entregaremos a la Policía Regional. Por lo tanto, realmente pedimos que todos los RPH vuelvan a la normalidad”, dijo.

Ketut dijo que el suministro nacional de carne de vacuno y de búfalo todavía period suficiente. Por ello, se debe seguir manteniendo la estabilización del precio de la carne de rumiantes para la comunidad para que no fluctúe. También garantizó que la disponibilidad nacional de carne de rumiantes fuera suficiente, tanto de la producción nacional como del suministro procedente de adquisiciones extranjeras.