Para la juntada para el Día de la Primavera lo más tradicional es organizar un pícnic al aire libre, con cada estudiante llevando algo para compartir o repartiendo el gasto total de lo que se compre en partes iguales en el grupo.
El Mercado Norte estimó el costo de preparar cuatro pícnics diferentes para un grupo de ocho a 10 estudiantes, tomando como base los productos frescos que allí se venden. Según el cálculo, el pícnic del Día de la Primavera demanda entre $ 30 mil y $ 45 mil según la opción elegida.
Lo más económico es preparar sandwiches de jamón y queso con pan lactal, incluyendo gaseosas, mandarinas como postre y facturas para la tarde. El costo es de $ 30.830 a dividir entre 10.
Otra opción son los sandwiches de milanesa, con tomate y lechuga, sumando aguas saborizadas, bananas para todos y una pastafrola para el mate, con un gasto total de $ 36.380.
La tercera alternativa son panchos con snacks salados (papitas, palitos, nachos, maní chizitos), y gaseosas, con un costo general de casi $ 37 mil.
Finalmente, preparar una picada de fiambres (salame, mortadela, queso y jamón cocido), pan francés, gaseosas, con un bizcochuelo de postre, demanda alrededor de $ 45.530.
“Ya estamos recibiendo estudiantes que vienen a comprar todo para el pícnic del 21 diciembre, aunque esperamos la mayor demanda para viernes y sábado”, aseguraron desde el Mercado Norte.
