Singapur (ANTARA/PRNewswire)- Dirigido por el destacado chef ejecutivo chino Edward Chong, Peach Blossoms celebra otro año triunfal, trayendo a casa victorias de debut y una serie de máximos honores en los principales premios culinarios del escenario mundial. Pasando de la aclamación de la crítica al reconocimiento mundial, el chef Edward Chong eleva la cocina china moderna de Singapur con tranquila confianza y autoridad.

Chef chino ejecutivo Edward Chong, Peach Blossoms, PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapur
Este año, Peach Blossoms debuta con orgullo en varios premios importantes, entre ellos Listas gourmet de Trip.com 2026, Tatler Los 100 mejores restaurantes de Asia-Pacífico 2025, The Best Chef Awards, Tripadvisor Travellers’ Choice Awards 2025, Premios de restaurantes chinos 2025y el Guía de restaurantes Black Pearl.
“Estos reconocimientos alimentan nuestra pasión por promover la cocina china a través de un profundo respeto por la tradición, la innovación y el arte.,” dicho Edward Chong, chef ejecutivo chino de Peach Blossoms. “Estamos profundamente agradecidos a nuestros invitados, socios y a la comunidad culinaria internacional por su confianza e inspiración. Este es solo el comienzo de nuestro viaje, ya que seguimos comprometidos a compartir y elevar la cocina china de Singapur en el escenario mundial.“.
(Debut al estado Diamante) Listas Gourmet de Trip.com 2026
Peach Blossoms fue elevado a un mayor reconocimiento en la Listas gourmet de Trip.com 2026avanzando desde Platino a Diamante estatus de restaurante, ubicándolo entre otros 152 restaurantes Diamante en todo el mundo y 29 restaurantes en Singapur.
Trip.com Gourmet Lists 2026, organizado por Trip.com Group, es uno de los reconocimientos de la industria de viajes más confiables del mundo y celebra la excelencia en hoteles, restaurantes, atracciones, vida nocturna y destinos. Los ganadores se seleccionan en función de las opiniones verificadas de los huéspedes, los datos de las reservas, la coherencia del servicio y las características distintivas de la experiencia, lo que convierte a los premios en una guía definitiva tanto para los viajeros exigentes como para los profesionales de viajes.
(Debut) Tatler Los 100 mejores restaurantes de Asia-Pacífico
Peach Blossoms se presentó con orgullo entre Tatler Best 100 Restaurants en Asia-Pacífico por primera vezuniéndose a la codiciada lista regional junto a los mejores restaurantes de alta cocina. En particular, Peach Blossoms se enorgullece de ser el único restaurante chino en Singapur en la lista.
Tatler Best Restaurants es una selección anual de los destinos gastronómicos más excepcionales de la región, que celebra la excelencia culinaria, la creatividad y la influencia. Seleccionada cuidadosamente por los editores de Tatler y un panel de expertos de la industria, la lista destaca los restaurantes que definen el panorama en evolución de la gastronomía en toda Asia Pacífico al traspasar los límites, defender los ingredientes locales y ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales con impacto global.
(Debut) Premios The Best Chef 2025 – One Knife
En Premios al Mejor Chef 2025 celebrada en Milán, Italia, Peach Blossoms’ Cocinero Eduardo Chong obtuvo reconocimiento entre los mejores chefs del mundo, un testimonio de su visión y dedicación a la innovación, la artesanía y la profundidad cultural de la cocina china contemporánea. Le fue concedida la distinción de Un cuchillo (excelente) por primera vez.
Fundada en 2017, Los premios al mejor cocinero es una iniciativa global que celebra la creatividad, la innovación y la influencia de los chefs más allá de sus restaurantes. Ahora en su novena edición, la ceremonia de 2025 reunió a casi mil votantes de seis continentes, incluidos chefs y profesionales de la industria. Los premios reconocen la excelencia culinaria a través de un sistema escalonado “Knife” y categorías especiales que honran a visionarios, innovadores y humanitarios, consolidando su estatus como una de las plataformas más influyentes del mundo que destaca los talentos culinarios líderes y emergentes.
Tripadvisor Travellers’ Choice Awards 2025: “Lo mejor de lo mejor” en gastronomía, Singapur
Sumándose al impulso, Peach Blossoms fue nombrada Ganador “Lo mejor de lo mejor” en Premios Travellers’ Choice de Tripadvisor 2025ubicándolo entre los 1% superior de todos los restaurantes del mundo. Honrado en el Cena elegante – Singapur En esta categoría, el premio subraya el compromiso del restaurante con la excelencia y las experiencias consistentemente excepcionales compartidas de manera proactiva por sus huéspedes.
Premios Travellers’ Choice de Tripadvisor es uno de los reconocimientos más confiables en hotelería global, que celebra los mejores destinos, restaurantes y experiencias del mundo elegidos por viajeros reales. Basado enteramente en la calidad y cantidad de reseñas y calificaciones enviadas por millones de usuarios de Tripadvisor durante un período de 12 meses, refleja la satisfacción genuina de los huéspedes y la excelencia constante. El “Lo mejor de lo mejor” La distinción, el honor más alto de Tripadvisor, reconoce al 1% superior de todos los listados en todo el mundo, destacando los establecimientos que brindan un servicio excepcional, calidad y experiencias memorables.
(Debut) Premios de restaurantes chinos 2025
Peach Blossoms también marcó un hito en la Premios de restaurantes chinos 2025siendo nombrado uno de los Los 30 mejores homenajeados en la inauguración Premios Élite 15 Asia. Se erige como el único restaurante de Singapur para recibir este honor, un reconocimiento que resalta su dominio de la gastronomía china, equilibrando tradiciones consagradas con creatividad con visión de futuro.
Fundada en Vancouver, Canadá en 2008, la Premios de restaurantes chinos es el programa más antiguo del mundo dedicado a celebrar la excelencia en la cocina china. En 2025, los premios ampliaron su influencia en toda Asia, marcando una nueva era en su misión de elevar la cultura culinaria china en el escenario mundial.
(Debut) Guía de restaurantes Black Pearl
En enero de 2025, el Guía de restaurantes Black Pearl se lanzó en Singapur y Peach Blossoms se enorgullece de figurar entre su lista de los mejores restaurantes, reconocidos a través del lente de la excelencia culinaria china. Es Filete De Escamas Crujientes De Gobio Mármol En Salsa Picante De Piña también fue nombrado el Premio Plato Anual representando a Singapur, siendo un brillante ejemplo de Cocina china contemporánea de Singapur.
Lanzado por el gigante chino de tecnología y comercio minorista meituánel Guía de restaurantes Black Pearl es un prestigioso sistema de clasificación de restaurantes que celebra los restaurantes evaluados según los estándares gastronómicos chinos, combinando narración, innovación culinaria, herencia y evaluaciones anónimas rigurosas.
Desde una narración refinada a través de la comida hasta una búsqueda inquebrantable de la excelencia, Peach Blossoms continúa dando forma al futuro de la buena mesa china en Singapur y más allá.
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FIN
Flores de durazno
COLECCIÓN PARKROYAL Marina Bay, Singapur
Nivel 5
6 Raffles Boulevard, Singapur 039594
Horario de apertura
Almuerzo:
De lunes a viernes y vísperas de festivos
Cenas Sábados, Domingos y Festivos:
Lunes a viernes y vísperas de festivos Sábados, domingos y festivos
- 18.30 a 20.00 h (primer asiento)
- 20.30 a 22.30 horas (2º asiento)
Reservas
Teléfono: +65 6845 1118
Correo electrónico: Peachblossoms.prsmb@parkroyalcollection.com
Sitio web: https://bit.ly/PRSMB-PeachBlossoms
Requerir aprobación antes de la distribución: SÍ
MRT más cercano: Estación Esplanade (CC3)
Acerca de las flores de durazno
Peach Blossoms irradia una energía fresca y contemporánea y sirve cocina china moderna con influencias del sudeste asiático. Con productos de temporada de primera calidad, técnicas culinarias magistrales y una presentación ingeniosa, el galardonado chef chino ejecutivo Edward Chong da vida a uno de los mejores restaurantes chinos de Singapur, ganándose el reconocimiento tanto de los conocedores de la comida como de la comunidad empresarial de élite.
Como uno de los chefs chinos más elogiados de Singapur, conocido por redefinir la cocina china con su propia interpretación innovadora y moderna. La historia del chef Edward es una historia de transformación y dedicación, desde un principiante hasta un virtuoso culinario, que ahora atrae a comensales de todo el mundo con su elevada cocina china.
El moderno restaurante chino ha ganado numerosos reconocimientos, incluido el prestigioso Diamond Restaurant Award en los premios Trip.Best 2026, el One-Knife (Excelente) Award en The Best Chef Awards 2025, One-Diamond Restaurant Award en la Black Pearl Restaurant Guide 2025, Tatler’s 100 Best Restaurants, Tatler Best 2025’s Best Innovation y Singapore’s Top 20 Restaurants Award, Singapore’s Top 10 Fine Dining Restaurants. en los premios Best-of-the-Best Travellers’ Choice Awards de Tripadvisor y alcanzó el puesto 74 en la codiciada lista extendida de los 50 mejores restaurantes de Asia 51-100 2024.
Más información sobre Peach Blossoms aquí: El mejor restaurante chino de Singapur | Restaurante Flores de Durazno
COLECCIÓN PARKROYAL Marina Bay, Singapur
Ubicado en el corazón del distrito central de negocios y Marina Bay, con vistas panorámicas del horizonte de la ciudad de Singapur y atracciones de clase mundial, el PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapur, de 583 habitaciones, es el primer hotel del país. Jardín en un hotel.
Un defensor de la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental, el hotel cuenta con uno de los atrios interiores iluminados más grandes del Sudeste Asiático, floreciente con más de 2,400 exuberantes plantas, árboles, arbustos y cubiertas vegetales repartidos en el interior. Una gran granja urbana en la azotea cultiva más de 60 variedades de frutas, verduras, hierbas y flores comestibles, formando la columna vertebral de las ofertas del hotel de la granja a la mesa, de la granja al bar y de la granja al spa.
PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapur tiene el honor de ser reconocida entre los mejores: clasificada entre los 10 mejores hoteles de Singapur por los lectores de Travel + Leisure Asia Pacífico (2025/2024), nombrada uno de los 3 mejores hoteles de TripAdvisor en las categorías de lujo y mejor hotel según la revisión de la comunidad internacional de TripAdvisor, lo que coloca al hotel en el codiciado Travellers’ Choice 2025 Best of the Best de TripAdvisor. Votado como Mejor Hotel de Singapur por TTG Asia durante tres años consecutivos y reconocido como el hotel más sostenible de Singapur (Asia) por los premios Travel Weekly Asia Readers’ Choice Awards 2025, estas numerosas distinciones son un verdadero testimonio de las experiencias excepcionales que el hotel se esfuerza por crear.
Más información sobre PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapur aquí: Hotel en Marina Bay Singapur | COLECCIÓN PARKROYAL Marina Bay
COLECCIÓN PARKROYAL Hoteles y Resorts
Operado por Pan Pacific Hotels Group, PARKROYAL COLLECTION Hotels & Resorts tiene una huella cada vez mayor de hoteles sustentables, con una red actual que comprende PARKROYAL COLLECTION Kuala Lumpur, Malasia; COLECCIÓN PARKROYAL Marina Bay, Singapur; y COLECCIÓN PARKROYAL Pickering, Singapur. Impulsadas por la pasión por la vida, las propiedades icónicas de PARKROYAL COLLECTION rejuvenecen el bienestar a través de un diseño impulsado por la naturaleza, el bienestar ecológico y un estilo de vida de lujo refrescante.
Acerca del grupo de hoteles Pan Pacific
Pan Pacific Hotels Group es una empresa hotelera global que posee y/o administra más de 50 hoteles, complejos turísticos y suites con servicios de tres marcas: “Pan Pacific”, PARKROYAL COLLECTION y PARKROYAL, que abarcan más de 30 ciudades en Asia Pacífico, América del Norte y Europa. Con sede en Singapur, es miembro de UOL Group Limited, que cotiza en Singapur.
Más información sobre Pan Pacific Hotels Group aquí: Pan Pacific, COLECCIÓN PARKROYAL Y PARKROYAL | Grupo de Hoteles Pan Pacific
Fuente: COLECCIÓN PARKROYAL Marina Bay, Singapur
Reportero: PR Wire
Editor: PR Wire
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